Guida ai supermercati Il Castoro

Cerchi un supermercato Il Castoro? scopri i supermercati Il Castoro presenti sul territorio, indirizzi e recapiti, orari apertura Il Castoro

Il Castoro:   Visita il Sito   -   insegna del Gruppo Gros

Il Castoro Supermercati è un'insegna della grande distribuzione alimentare nata a Roma e sviluppatasi nel territorio della capitale e della provincia. La sua storia è legata alla famiglia Chiaretti, che ha costruito un'attività imprenditoriale partendo da un piccolo negozio di alimentari fino ad arrivare a una rete di supermercati con una proposta orientata alla qualità, alla freschezza e alla convenienza.
L'azienda fa parte del gruppo GROS (Gruppo Romano Supermercati), una delle principali organizzazioni della distribuzione alimentare del Lazio. Tra gli elementi distintivi dell'insegna figurano i reparti freschi, la selezione di prodotti regionali, le offerte periodiche e i servizi per la spesa online.

La storia del marchio Il Castoro
Le origini dell'attività risalgono agli anni Sessanta, quando i fratelli Alberto e Giancarlo Chiaretti, originari di Leonessa, in provincia di Rieti, si trasferirono a Roma per lavorare nel settore alimentare. Dopo le prime esperienze professionali in una norcineria, nel 1963 aprirono una salsamenteria e un negozio di alimentari in piazza Pompei. Successivamente arrivò una seconda attività in via Nocera Umbra.
Il percorso imprenditoriale proseguì con l'ampliamento dei negozi e l'ingresso dei familiari nell'azienda. Nel 1987 venne inaugurato in via di Acqua Bullicante il primo supermercato con l'insegna Il Castoro, che segnò l'inizio dello sviluppo della catena.
Il nome fu scelto da Giancarlo Chiaretti, affascinato dalla laboriosità dei castori e dalla loro capacità di costruire strutture durature attraverso il lavoro e la collaborazione. Il simbolo dell'animale è diventato così parte dell'identità aziendale, richiamando i valori della famiglia, della perseveranza e dell'impegno.
Negli anni successivi l'impresa ha continuato a crescere, con il coinvolgimento della nuova generazione della famiglia Chiaretti e l'apertura di altri punti vendita nella capitale e nei comuni limitrofi.

Il gruppo Chiaretti e l'appartenenza a GROS
Il Castoro Supermercati è un'iniziativa della società 4 C. S.r.l., riconducibile alla famiglia Chiaretti. L'azienda aderisce a GROS, il Gruppo Romano Supermercati fondato nel 1998 da un insieme di imprenditori della distribuzione alimentare romana.
GROS riunisce diverse insegne storiche del territorio e permette alle aziende associate di collaborare nelle attività di acquisto, nella gestione commerciale e nello sviluppo di prodotti e servizi destinati ai consumatori locali.
L'appartenenza al gruppo consente a Il Castoro di beneficiare di una struttura distributiva più ampia, mantenendo una propria identità commerciale e una gestione vicina al territorio. Tra le iniziative condivise rientra anche la presenza di prodotti a marchio Consilia, con referenze alimentari e articoli per la casa.

I punti vendita Il Castoro a Roma e provincia
La rete dei supermercati Il Castoro è concentrata nell'area metropolitana di Roma, con negozi distribuiti in diversi quartieri della capitale e in alcuni comuni della provincia.
Nel 2025 l'insegna ha raggiunto quota 20 punti vendita con l'apertura del supermercato di via Principe Eugenio, all'angolo con viale Manzoni, nel quartiere Esquilino. La rete comprende località come Acqua Bullicante, Appia, Casetta Mattei, Chiabrera, Conca d'Oro, Fidene, Ostia, Prenestina, Pigneto e Val Melaina, oltre a punti vendita a Guidonia Montecelio e Tivoli Terme.
La distribuzione dei negozi permette di servire sia le zone centrali sia diversi quartieri periferici della capitale. I punti vendita presentano caratteristiche differenti in base alla posizione e alla dimensione: alcuni dispongono di parcheggio, altri offrono servizi aggiuntivi come la consegna a domicilio o reparti specializzati.

Reparti freschi e qualità dei prodotti
La freschezza degli alimenti è uno dei principali elementi della proposta commerciale Il Castoro. I supermercati dispongono di reparti dedicati a frutta e verdura, carne, pesce, gastronomia e prodotti da forno.
L'ortofrutta comprende prodotti destinati al consumo quotidiano, con attenzione alla stagionalità. Il banco pescheria propone pesce e specialità ittiche, mentre la gastronomia offre preparazioni pronte e prodotti della tradizione alimentare italiana.
Particolare attenzione viene riservata alla macelleria: l'azienda dichiara di utilizzare carne 100% italiana, seguendo la filiera dalla nascita degli animali fino alla macellazione. La presenza di banchi serviti permette inoltre ai clienti di richiedere tagli e quantità secondo le proprie necessità.
Accanto ai reparti freschi si trovano prodotti confezionati, latticini, salumi, surgelati, bevande, alimenti per la colazione e articoli per la dispensa.
I prodotti locali del progetto Vicini a Te
Una delle iniziative caratteristiche dell'insegna è il progetto Vicini a Te, dedicato alla valorizzazione delle produzioni del Lazio. L'iniziativa coinvolge oltre 800 prodotti regionali selezionati per portare nei supermercati specialità e alimenti legati al territorio.
La proposta comprende referenze di aziende locali e prodotti che rappresentano le tradizioni gastronomiche regionali. Il progetto punta a sostenere i produttori del territorio e a favorire una maggiore riconoscibilità delle specialità laziali presso i consumatori.
La scelta di dedicare spazio alle produzioni locali affianca l'assortimento nazionale e internazionale, contribuendo a differenziare l'offerta dei supermercati Il Castoro.
Prodotti a marchio Consilia e assortimento
Nei punti vendita Il Castoro sono disponibili anche i prodotti Consilia, marchio commerciale presente nella rete GROS. La gamma comprende diverse categorie alimentari e articoli per le necessità quotidiane, con l'obiettivo di offrire un'alternativa ai prodotti delle grandi marche.
L'assortimento comprende pasta, riso, conserve, sughi, biscotti, prodotti per la colazione, latticini, bevande, alimenti surgelati e altre referenze per la dispensa. Sono presenti inoltre prodotti per l'igiene personale e la pulizia domestica.
La disponibilità delle singole linee può variare in base al supermercato e alla composizione dell'assortimento locale.

Volantini e offerte Il Castoro
Le promozioni periodiche rappresentano una componente importante della politica commerciale dell'insegna. I volantini Il Castoro raccolgono le offerte su prodotti alimentari, freschi, bevande, articoli per la casa e referenze stagionali.
Accanto agli sconti temporanei, l'azienda propone anche prodotti di marca a prezzo bloccato per periodi più lunghi, con l'obiettivo di rendere più prevedibile la spesa delle famiglie.
Le offerte possono essere consultate attraverso i canali digitali dell'insegna e i materiali promozionali distribuiti nei punti vendita.

Fidelity Card e raccolta punti
Il Castoro dispone di una Fidelity Card che permette ai clienti di partecipare alle iniziative dedicate alla raccolta punti e ai programmi promozionali.
La carta è collegata alle campagne periodiche dell'insegna, che comprendono cataloghi premi e raccolte dedicate alla casa, alla cucina e alla famiglia. Nel 2026, ad esempio, l'azienda ha promosso una raccolta punti con premi FILA e un nuovo catalogo valido per il periodo 2026-2027.
Le condizioni di partecipazione, le soglie di spesa e le modalità di utilizzo dei punti sono definite nei regolamenti delle singole iniziative.

Spesa online e consegna a domicilio
Il Castoro affianca ai supermercati tradizionali il servizio di spesa online Castoro.shop. Attraverso la piattaforma è possibile consultare il catalogo, selezionare gli articoli e organizzare gli acquisti da casa.
Il servizio è pensato per rendere più semplice la spesa alimentare, evitando di dover raggiungere fisicamente il punto vendita. Le modalità di consegna, le zone servite e le eventuali disponibilità dei prodotti dipendono dall'indirizzo del cliente e dalle condizioni del servizio.
Alcuni supermercati offrono anche la consegna a domicilio e altri servizi, come parcheggio gratuito o convenzionato, pagamento con buoni pasto e orario continuato.

Innovazione e rinnovamento dei supermercati
Nel 2021 Il Castoro ha avviato un progetto di rinnovamento dell'immagine aziendale e dei punti vendita, con interventi progressivi per rendere gli ambienti più moderni e funzionali.
L'azienda ha inoltre introdotto strumenti tecnologici per migliorare l'esperienza di acquisto, tra cui sistemi di self scanning, carrelli intelligenti e totem informativi. Queste soluzioni affiancano i servizi tradizionali e permettono di rendere più agevole la spesa.
Il percorso di aggiornamento riguarda anche i canali digitali, con la piattaforma per gli acquisti online e gli strumenti dedicati alle promozioni e alla fidelizzazione.

Le caratteristiche distintive di Il Castoro Supermercati
Il Castoro è un'insegna fortemente legata alla storia commerciale di Roma. Nata dall'iniziativa della famiglia Chiaretti, ha mantenuto nel tempo una dimensione territoriale ben definita, sviluppando una rete di supermercati che serve diversi quartieri della capitale e alcune località della provincia.
La sua proposta si caratterizza per l'attenzione ai reparti freschi, la valorizzazione delle produzioni laziali attraverso il progetto Vicini a Te, la presenza di prodotti Consilia e una politica promozionale rivolta alla spesa quotidiana.
L'appartenenza al gruppo GROS, insieme agli investimenti nei negozi e nei servizi digitali, ha permesso all'insegna di affiancare alla propria tradizione familiare strumenti e soluzioni tipici della distribuzione moderna.

---

Il Castoro in Italia

Il Castoro Abruzzo   -   Il Castoro Basilicata   -   Il Castoro Calabria   -   Il Castoro Campania   -   Il Castoro Emilia Romagna   -   Il Castoro Friuli Venezia Giulia   -   Il Castoro Lazio   -   Il Castoro Liguria   -   Il Castoro Lombardia   -   Il Castoro Marche   -   Il Castoro Molise   -   Il Castoro Piemonte   -   Il Castoro Puglia   -   Il Castoro Sardegna   -   Il Castoro Sicilia   -   Il Castoro Toscana   -   Il Castoro Trentino Alto Adige   -   Il Castoro Umbria   -   Il Castoro Valle d'Aosta   -   Il Castoro Veneto